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起一块放在嘴里,糯米香甜劲道,刚刚好,秦卿将面馆揉搓光滑,随后裹上保鲜膜放在了冰箱里。 那边的海鲜也处理的差不多了,将海鲜全部切成碎末后,秦卿静静等待着冰箱里的月饼。 “这是要做冰皮月饼?” 注视着几位选谁的行为,场外的评委们不禁讨论着。 “冰皮月饼倒是吃过,海味月饼也吃过,但还真没听说过冰皮西安冰皮海味月饼的。” 许镇松听后挑了挑眉,笑道:“你没尝过的还多着呢,好好看着吧。我就觉得这个小丫头很有胆识。” 话一出口,四个人愣了,“许老,你看上的就是这丫头?” 许镇松但笑不语,但其他人差不多都猜出来了。 他们与许镇松认识这么久,还没看到许镇松这么看好喜欢一个人呢,可能里面那个小丫头真有几把刷子,这样想着,评委们便多关注了秦卿一点。 皮已经好了,秦卿以冰皮18g,海鲜馅32g的比例将月饼包好放入到模具中,微微用力按压成型,印上花纹后放入冰箱继续冷藏。秦卿借用这段时间将厨房收拾干净,动作轻柔的把厨具放回到它们原本的位置,收拾好了,冰皮月饼也好了,同时其他成员也到了收尾工作。 秦卿打了个铃,只听咔嚓一声,门开了。 秦卿端着自己的作品重新回到台上,刚上台,下面就爆发出一阵掌声,隐约能听到有人再叫她的名字,秦卿冲观众席笑笑,再对上花花眼神时,她笑意又大了不少。 花花看了没忍住,差点露出自己的猫耳朵。 洛斯忍不住瞥了花花一眼,鄙视道:“你怎么和宠物一样啊。” 花花一脸严肃,说:“我本来就是宠物。” 洛斯:“……” 这智障真的是那个什么什么国的王子吗?这简直就是缺了脑子啊。 “没有想到你是最快的,刚才从屏幕里观看了你制作月饼的整个过程,能告诉我们你做的是什么月饼吗?” “冰皮海鲜月饼。” 话一出口,一片哗然。 他们只以为秦卿做的是海鲜月饼,没想到还加了一个冰皮?真是厉害了,我的厨师。可越是这样,场外的观众也越是激动,华夏人骨子里自带探究新奇事物的血液,如今这种血液已经让他们蠢蠢欲动了。虽然这种东西听起来很猎奇,但是……嘿嘿,莫名有些小激动呢。他们已经等不及想看秦卿冰皮月饼的真面目了。 “请你端上来吧。” 秦卿点头,将月饼送了上去,随后掀开了盖子。 镜头拉近,灯光下,秦卿的冰皮月饼外表通透光亮,光泽及强,印在上面的花纹精致无比,说是吃的,倒不如说是做工精细的工艺品。许老拿起一个月饼,月饼捏着手里的感觉冰冰凉凉,显然是刚从冰箱里拿出来的,他又用力压了压,竟然能感受到从月饼身上传来的弹性。紧接着,许老又低头嗅了嗅,入鼻的味道带着淡淡地糯米和柠檬香气,丝毫闻不到海鲜的腥味。 看着屏幕上面那放大的月饼,观众席上此起披伏想起口水的吞咽声,没办法,现在都是饭点
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