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的料理,他所做的是百果蛋奶酥,金黄色的表面微微鼓起,看起来非常精致漂亮,它入口酥软,镶嵌在内里的果馅酸中带甜更入口即化,巴蒂斯特所做的蛋奶酥不像其他甜点那般甜的腻人,它的甜是淡淡地,透着鸡蛋的香软和水果的清新,两者结合,让食者感觉自己被甜蜜的棉花所包围其中。这种味道太吸引人的味蕾,评委们不禁闭着眼睛享受起来。 【那个看起来很好吃。】 【嗷嗷嗷,比起这个我想吃那个荷花什么的,看起来好漂亮。】 【同想吃那个荷花酥,不过没看清时怎么做的,主播下次可以教我们吗?】 秦卿:可以啊。 见她答应,弹幕里一片欢呼。 终于迎来了关键时刻,望着放在桌上,那精美的荷花酥,宋秀峰和田永明大气也不敢出一下。眼前的评委们咀嚼着嘴里的荷花酥,脸上看不出什么表情,周边满是寂静,空气中流转着隐隐压抑的气息。 “现在是我们的投票环节。” 田永明吞咽一口口水,直勾勾看着前方,有些不敢扭头看向大屏幕。 “法国队15票,华夏队10票,很遗憾,第一场比赛……华夏队输了。” 田永明望着屏幕后方的数字,双拳有些不甘的攥了攥。 “我们都知道蛋黄酥虽然制作过程简单,但很考验厨师的手艺,可巴蒂斯特将时间、口味把握的非常完美,当然,你的荷花酥也很不错,但还是稍微差了那么一丢丢。”评委说,紧接着将目光落到了秦卿身上,他盯着秦卿看了会儿,问,“你开头决定的菜系应该不是辣鸭丁吧?” 瞬间,几个评委的眼神都落了过来。 秦卿接过话筒,轻轻嗯了声:“我原本要做的是米酒鸭。” 听后,评委们的眼睛刷的下亮了,显然米酒鸭的诱惑打过这普通的辣鸭丁。 “那你为什么要临时换菜系呢?” 秦卿长睫微微颤了颤,如果在这里说出被人加料是很不明智的行为。见她沉默不语,一边的许镇松突然皱起眉头像是想起什么一样,紧接着说,“你的米酒鸭还在吗?”、 “只剩下汤了。” “可以把汤端过来吗?” 秦卿眸光微闪,点了点头去后厨将那锅汤端到了评委的桌上。砂锅的保温性很好,虽然过了很长时间,可锅里面的汤依旧热着。是评委们也没用碗,直接拿起小勺舀了一勺子汤汁送在了口中。 在喝下汤汁的瞬间,评委们手腕抖了抖。汤汁柔滑,竟像是丝绒一般顺着食道流入胃部,吞咽下去,口齿间竟蔓延着鸭汤的浓香,这种香稠感甚至都渗透到了牙缝之中。 这他妈也太好喝了吧! 刚熬出的一定更好喝啊! 不过…… 评委放下手上的勺子,交换了个眼神,“里面是放了苏丹红吧?” 苏丹红是一种化学染色剂,有的不法商贩为了使食物的色泽看上去诱人,便添加这种绝对不允许使用的非法物品。 许镇松点点头,一张脸彻底黑了。 对外说的公开公正,然而有个狗屁的公开公正,美食会
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