穿书后我开了个小饭馆_穿书后我开了个小饭馆 第20节 首页

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   穿书后我开了个小饭馆 第20节 (第3/3页)

   “能一个人喝完这些,确实是大胃王。”苏依依调侃道,她还担心会浪费呢,不买可以,但对于浪费这件事苏依依就忍不了。

    “做我们这行的,胃口都好,而且都超级喜欢美食,能吃到好吃的对我来说太幸福了。”乐乐说道。

    “喜欢就好。”苏依依边收拾冰柜边说道,她开小店是为了赚钱生活,同时也是自己的兴趣,能得到顾客的认同,会很有成就感。

    “喜欢喜欢,姐姐,能不能请你帮个忙。”乐乐连连点头说道。

    苏依依停下手中的活,疑惑地问道:“你说?

    “我刚刚拍了吃播的视频,我想能不能跟你合个影啊,到时候放在我的视频里。”乐乐说道,这么漂亮的女老板,剪进去流量肯定爆了。

    “不,不,不行。”苏依依一听想都没想就拒绝了。

    “啊?为啥啊,你出个镜嘛,你可能没关注过美食博主,我的粉丝量还是很大的,你看这是我的粉丝数量,这不也是为了帮你推广嘛。”乐乐一边给苏依依看自己平台数据一边说道。

    “小姑娘,你看我现在已经都卖不过来呢,就暂时先不推广了哈,而且我也不喜欢出镜。”苏依依无奈地说道。

    乐乐一愣,想起来刚刚排长队的人群以及现在才一点多就打烊的现状,不由地噗嗤笑出来,说道:“也是哦,姐姐的店不需要这些,那算啦,不过我的吃播视频可以放平台吧。”

    苏依依点点头,现在这个年代哪里还能限制人家拍照拍视频的,说道:“只要别把我拍进画面,也不要怼着顾客的脸拍,那就无所谓。”

    “好嘞,放心吧,我有分寸。”乐乐把手机和自拍杆放进包里说道。

    苏依依见这小姑娘还是很有素质,不由地有了几分好感,说道:“你在我店里坐了那么久,就是为了跟我合影吗?”

    “对啊,我看姐姐你太忙了,特意等你忙完的。”乐乐说道。

    苏依依突然觉得有些不好意思,人家等了那么久想要合影,但自己却拒绝了,想了想说道:“你午饭还没吃吧,饿不饿?”

    乐乐摸着肚子,笑道:“还真有点饿了,还好我早饭吃的晚,否则坚持不了这么久。”

    “那你等一等,我正好也要做吃的,给你也做一份吧。”苏依依说道。

    今天储阿姨带小麒出去玩了,所以苏依依得自己做午饭,平时午饭都是储阿姨准备好带着小麒先吃,苏依依等忙完就能吃现成的了。

    “真的啊?那谢谢姐姐,姐姐甜品做的这么好吃,厨艺肯定很好,我有口福了。”乐乐喜出望外,其实她看到这条弄堂外面就有许多饭馆,但她实在好奇这位老板的厨艺,既然老板这样说了,她自然是却之不恭了。

    “就简单炒个米粉吃,你不介意吧?”苏依依忙说道,生怕乐乐期望太高了。

    “不介意不介意,我不挑食,我喜欢吃炒米粉。”乐乐说道。

    苏依依点点头,说道:“那行,你再坐一会,等我几分钟,很快就好。”

    “好的好的。”乐乐是真心喜欢吃,从小大就是吃货一枚,所以毕业后放弃学的专业,选择了美食博主这个职业,能做自己喜欢的事情,对她来说是幸福的。

    苏依依走进厨房,开始准备炒米粉。

    先将干米粉取出在水中浸泡,趁这个时间准备配菜。

    把绿豆芽和鸡毛菜清洗干净,再将一小块里脊肉切成丝,用料酒和生抽稍微腌一会,然后把红辣椒切成丝,小葱切成葱花。

    这些配菜都准备完成后,苏依依将干米粉放入锅中加水煮,这是外面买来的干米粉,苏依依是尝过这种米粉的,软硬适中有弹性,觉得还不错。

    等到米粉煮软后,苏依依将它捞出来,立刻过一道凉开水,这是将米粉的米浆洗去,也是为了让米粉更加q弹。

    过完凉开水的米粉雪白晶莹,根根分明,苏依依将米粉放入碗中,加入些许老抽和食用油,放老抽是为了让米粉上色,放食用油是为了防止米粉粘连在一块。

    接着,苏依依就起油锅,等到油热后,将鸡蛋液倒入锅中翻炒,等色泽金黄后盛出,再将腌制过的里脊肉丝倒进去翻炒,鸡蛋和肉丝被热油激发出的香味顿时散开来。

    肉丝变色后,苏依依把绿豆芽和红椒丝先倒进去一起翻炒,加入了豆芽和辣椒使得香味更加丰富,最后再加入鸡毛菜。

    等到配菜炒的差不多时,把刚才调好颜色的米粉加进去,加盐和生抽翻炒数次,最后把鸡蛋和葱花加入进去,翻炒两下就可以出锅了。

    苏依依把出锅的米粉分成两盘装,端着就走出了厨房。

    “好香好香,我在外面都闻到了。”乐乐忙站起来接过盘子说道,要不是跟老板还不是很熟,她早就冲进厨房了。



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