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美珍正带着宋大宝在灶房里面包饺子。 往常他们一家晚上吃的很简单,不是稀饭玉米饼,就是饸烙面条子,像是饺子这种食物都是逢年过节才能吃到的美味。 之所以今儿能吃上饺子,说起来还是宋大宝的功劳,娘儿俩中午头回来的时候,走半路上宋大宝要去方便,结果在小树林解决的生理问题的时候她发现了一窝刺猬。 那一窝刺猬也不知道是吃什么长大的,一个个都肥嘟嘟,看着就让人流口水,张美珍当即便脱了外衣,将那一窝刺猬给带了回来。 刺猬看着挺多挺肉乎的,可真要算起来,这一窝的肉加起来还不到八两,张美珍思来想去,最终还是决定用大葱鸡蛋和刺猬肉调了馅儿,准备来包饺子吃。 原本张美珍是想让宋大宝在屋子里面休息的,不过宋大宝一再坚持要陪着她,张美珍便将她带到灶房里面来了。 饺子馅调好了后,张美珍用棒子面掺着白面活好了面,之后便准备开始包饺子。 宋大宝虽然身体是小孩子,可内里的瓤子到底是个成年人了,她也不好意思就这么干看着,一再要求要帮着张美珍包饺子。 这要是换了其他人家,早觉得这么大点儿的小孩子是想糟蹋面儿玩儿,轻则骂一顿,重则揍一顿,面是绝对不可能让孩子沾的,毕竟这粮食可是精贵东西,万万糟蹋不得的。 不过张美珍和宋老三一样,都是个疼孩子的,见宋大宝嚷嚷着一定要包饺子,她想了想便同意了下来,之后拿着擀面杖擀了几个面皮,开始手把手地教宋大宝。 “大宝,你看,面里面放这么点儿馅儿,然后用手这么一掐,饺子就包好了。” 包饺子宋大宝自然是会的,不过她还是学着张美珍的样子,慢慢地包了一个饺子出来,不过因为她的手太小了,大面皮拿着有些费劲儿,不过包出来的饺子还挺像模像样的。 “大宝真棒。” 张美珍夸了宋大宝一句,见自家闺女包的饺子也挺像是那么一回事儿的,她便索性将饺子皮擀得小一些,好方面宋大宝来包饺子。 宋大宝乖乖巧巧地坐在自己的小板凳上,小手拿起大小正合适的饺子皮,用铁勺子挖了一点肉放进去,两手接着两边儿的饺子皮用力一捏,一个胖嘟嘟的元包饺子就完成了。 包了几个饺子后,宋大宝也找回了感觉来,包出来的饺子也越来越好看了。 张美珍从来都不吝啬夸宋大宝,不过是包个饺子而已,她却变着法地夸奖宋大宝,几乎要把她给夸出来一朵花儿来。 宋大宝:“……” 自家老娘夸起人来越来越夸张了,这要是换个不知道的人来,怕是会以为宋大宝干了什么惊天动地的大事情,实际上她这么一个快被夸成天纵奇才的人不过只是包了几个饺子而已。 宋大宝觉得,在张美珍的眼里面,自己身上就没有一丁点儿不好的地方,随便做个事情,都能赶得上那些干了几十年的老把式了。 “我们大宝可真厉害,你这么聪明,以后一定会有大出息的。” 眼瞅着张美珍似乎打算就这么没完没了地夸下去了,宋大
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