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一壶热水进门,青云则端了一叠碗筷进来,接着是一托盘的调料,有芝麻酱,有茱萸熬成的肉酱,有用干虾剁碎了熬的海鲜酱,此外还有盐、酱油、醋等。 颜彦见调料齐全了,拿了一个碗,示范着教大家怎么调料,这时,肉和菜也端上来了,肉是羊肉,菜是豆腐、干蘑菇、黑木耳、腐竹、萝卜片等。 “二叔二婶还有三婶,请入座吧。”颜彦见东西差不多齐全了,说道。 颜芃带着陆呦和颜彬几个男孩子一桌,马氏、陈滢和颜彦姐妹几个一桌。 “彦儿,这是什么吃法?”马氏和陈滢见端上来这么多生肉和生菜,好奇地问道。 “来,我教你们。”颜彦示范着把一盘羊肉片倒进了锅里,水开后,羊肉片一变色便用公筷捞了几片放进了马氏和陈滢的碗里,“蘸着这个调料吃。” 众人一看如此简单,也纷纷开始自己动手了。 ------------ 第一百三十九章、揭露(二) 马氏先尝了一口,“不错,肉很嫩,也很香,我还是头一次这样吃羊肉。彦儿,这是从哪里学来的吃法?” “这个是我自己想起来的,我从书上看北方的游牧民族喜欢把一整只羊烤了片肉吃,我吃过两次嫌火大,炖的羊肉也吃腻了,便琢磨着能不能换个花样,怎么样,你们喜欢吗?”颜彦看向了大家。 “真不错。这肉又嫩又香,恨不得连舌头都能吞下去。”颜彬一边吃一边回道。 “确实很不错,难为你怎么想出来的,这师傅的刀工也不错,能把肉切成这么薄的片,一烫就熟了。”陈滢尝了两口,也夸了起来。 “彦儿,难怪太后夸你有三巧,难为你怎么想出来的。之前那糕点也是,连御膳房的厨子也比下去了。”颜芃也夸了起来。 颜彬一听父亲提到御膳房,很快想起了他和李穑的那个承诺,“大姐,大哥也没吃上呢,改日大哥回来你再做一遍,我带着六殿下一起来。” “真是个孩子,这顿还没吃上就惦记着下顿了,亏你还是一个世家出身的公子哥。”马氏假意申斥了一句,毕竟旁边还有一个妯娌在呢。 “放心,大姐的饭庄过几天就开业了,我会在饭庄里推出这道菜,以后想什么时候吃就方便了。”颜彦笑着说道。 她是怕万一又被别人惦记上,就像是上次的糕点似的。 “彦儿,你又是糕点铺子又是饭庄的,是不是嫌二婶给你的嫁妆不够花了?”马氏打趣道。 倒也不完全是打趣,也存了几分不满。 因为颜彦整出这么大的动静,就算她自己没想法,可宫里的那几位呢? 哪有新婚的闺阁女子如此热衷于挣钱的? “二婶说笑了,这座饭庄是陆家给的聘礼,我查了一下账,一个月才挣三十来贯钱,还不如直接租出去呢,便想着改进一下,总不能白白浪费了太后和二婶的一番好意吧?”颜彦回道。 “才三十来贯钱?这么好的位置一个月才三十来贯钱?”颜芃和马氏以为自己听错了。 “可不,还有陆家的那个绸缎铺子也不怎么挣钱,说是
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