第62章 日销一万?惊呆的苏母 (第1/2页)
“老板,来二斤酱牛肉打包带走。” “连带料汁一并装走一些,谢谢老板。” “我带走半斤。” “只带走三两好了!” 客人们尝完酱牛肉后,纷纷赞不绝口,想要打包带走给家人朋友们一饱嘴福。 导致于,夜晚九点钟时,卤煮的一大桶牛肉全部一售而空,根本不经卖。 “老板,要三两酱牛肉,三大份酱香鸡蛋拌面!”农大篮球队教练吴刚喊道。 “抱歉,酱牛肉卖完了。” 此时,店内的一些学生。 包括一些美食群里的粉丝客人,都是一处一脸懵逼和震惊。 “我告非?这就没了?” “酱牛肉啊,就是想着下课先去打打球,去玩会游戏,酱牛肉已经没啦?” “不是吧.....期待了一下午,竟然卖完了。” “老板,你让我心碎吖!” 苏枫只能投去抱歉的眼神: “抱歉,各位明天来吃酱牛肉,今天连夜卤煮。” 他卤煮的酱牛肉。 本该凉了以后锁住水分,用保鲜膜一层一层的卷起来,让肉的纤维都挤的更厚实。 再将酱牛肉冷冻放在冰柜,这样切的时候取出,一刀一刀的顺畅好切一些。 口感更加的饱满丰富。 但苏枫压根没时间去包,去将酱牛肉卷起放在冰柜。 还没来得及操作,已经卖完了! “老板,能不能别让客人打包带走酱牛肉啊?这样子晚点来,指定没了。”一名男生吐槽道。 随行的哥们压低声音说道:“别这样说,老板也是为了赚钱,有生意不赚,老板又不是傻子。” “抱歉啊小兄弟,明天尽量保证有货。” “好吧.....那来一碗鸡丝面好了!” 每天想着多准备点食材,想着卖完以后继续准备,和面,炒制浇头,熬鸡汤......但是当夜晚9:40将食材全部售空后,苏枫直接将【本店已打烊】的牌子挂在了门口。 并不能说他懒。 而是忙完就不想动! 他拨通了牛肉西施朱丽丽的微信语言。 “哟,是小帅哥,找姐有什么事啊?” “牛腱肉能直接送货上门吗现在?” 朱丽丽笑了,“小帅哥你要是要得少,自然不能送咯,要多少牛腱鲜肉?” “来40斤!” 他的卤肉桶,最多放40斤。 经过了第一锅的卤煮,这一桶汤,可以称之为老汤了! “40斤?起步送的话至少两件,60斤!”朱丽丽道。 “成,要60斤,地址发你。” 他直接挂断了电话。 “哼哼,这小帅哥,一句话都不想和姐多说的吗?” ....... “您好.....” 一名看起来五十岁左右的妇女走入了餐厅。 陈梦妍笑,“不好意思阿姨,已经打烊下班没饭了。” “小姑娘,我看门口还贴着招收洗碗工,咱这,一个月能给多少钱?” “小枫!” 她朝苏枫招了招手。 自己走回厨房去蒸米饭了! 一家人这几天吃面条有些多,煮点饭改良下伙食。 “大妈,您要应聘洗碗工吗?” “是啊小伙子,一个月工资能有多少钱啊?”大妈问道。 苏枫张嘴笑: “3500!时间有些熬,上午10:30点工作到夜晚10:30,工资是3500,期间能休息两小时。” “3500啊.....”
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