第166章 莜面窝窝与莜面鱼鱼 (第2/2页)

瘦下去，可是十分艰难的啊！

    女孩子嘛。

    小时候胖一点可爱。

    等到长大还是瘦一点更漂亮！

    张萌哼哼替彤彤反驳苏枫：

    “吃美味的食物，自然得积极一点啊。”

    关慧慧点头道：“吃饭不积极，思想有问题。”

    苏枫：“.......”

    “老婆，你尝尝这个。”

    “这是什么呀？薄皮的小笼包吗？像是糯米烧麦一样。”

    陈梦妍眨眨眼，满是好奇。

    苏枫道：“西贝又称之为西北菜，猜对啦，这是烧麦，面皮卷着羊肉蒸出来的羊肉烧麦，并非糯米烧麦。”

    他给烧麦沾着陈醋，一口咬到了嘴巴里，一股羊肉鲜香的味道在口腔中绽放。

    “一口六块钱大洋，托乔治的福，能吃到这么奢侈的玩意~”苏枫说。

    烧麦。

    这是一种以烫面为皮裹馅上笼蒸熟的小吃。

    张萌笑了笑，“去过一次内蒙的首府城市，那里的羊肉烧麦才好吃，搭配一碗羊杂碎，真的绝了。不过我认为，南方的烧麦都是包着糯米，更喜欢吃糯米烧麦，软糯咸鲜，更美味！”

    包飞宇反驳道：“还是羊肉烧麦好吃，吃糯米烧麦的都是异类。”

    “臭包子，你才是异类！”

    苏枫摊手一笑，“噗，你俩别争论这个，南北饮食差异巨大，适合你的口味，才是最好的美食。”

    乔治爽朗一笑，道：“对啊，适合你的才是最好滴，来，尝尝这牛棒骨，听说是西贝的招牌菜。”

    小月月哪怕闻到了肉香味，小表情依然很淡定。

    晚饭她已经炫了一瓶奶，吃了米饭糊糊，吃饱了！

    反而小彤彤，晚饭吃饱啦，依然嗷嗷炫，只是，吃的很慢。

    “小枫，这是咱本地的莜面栲栳栳吗？”关慧慧问道。

    她还是第一次见莜面，撒了一层番茄汁，以往吃莜面，店家会端出一碗羊肉臊子汤。

    莜面蘸着羊肉臊子吃，真的很美味。

    “栲栳栳”是用莜面精工细作的一种面食品，因其形状像“笆斗”，在煤省地区民间叫“栲栳栳”。

    关慧慧潜意识的认为，苏枫现在的职业是厨师，对一些菜肴的知识肯定懂。

    苏枫还真懂！

    他解释：

    “我经常刷美食短视频嘛，这玩意就是栲栳栳啊，形似蜂窝，在别的地区又称之为“莜面窝窝”。”

    “我知道莜面窝窝，莜面墩墩又是啥玩意啊？”包飞宇不解的问道。

    “莜面卷着一层土豆丝，蒸出来就是莜面墩墩了，西贝肯定有，我们再点一份“莜面墩墩”和“莜面鱼鱼”尝尝。”

    这玩意是粗粮，吃在肚子里贼抗饿。

    民间有谚语：三十里莜面，四十里糕，十里荞麦面饿断腰。

    小时候，苏枫记得奶奶经常做莜面鱼鱼，蘸在羊肉汤里，不比面条的味道差。

    “waiter~~~加餐！”

    乔治打了个响指。

    “西贝莜面村，大多数都是西北菜......大家一起品尝下西北菜的风味！”苏枫道。

    “这羊排很好吃，一点羊膻味都没有，大家快尝尝。”乔治说道。

    包飞宇点评道：“羊排还不错，不过我吃的就是羊膻味，羊肉不膻，我不吃！”

    “呸，你的口味和别人不一样啊。”张萌吐槽。

    苏枫倒是感觉羊排还挺好吃，外焦里嫩，肉烂味香，有一种置身于草原蒙古包的风情。

    饭后。

    陈梦妍开车。

    苏枫坐在后座，抱着熟睡的小月月。

    小可爱在他们吃饭吃到一半时，已经乖乖的进入了梦乡。

    “老公，好久没有下饭馆，感觉西贝莜面村的饭菜，不如你做的好吃，那么多道菜，一道都比不过你炒的菜。”陈梦妍夸赞道。

    与超级大厨苏枫生活在一起，她的嘴巴和胃，早已被养叼啦！半根雪糕的美食：咸鱼奶爸的逆转人生

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