穿越七十年代嫁厂长儿子 第26节 (第2/3页)
看看是不是差不多够了,弄多了也吃不完。” 魏萱把最后一条萝卜条晒上,走到他跟前看了眼:“行,腊八蒜够了,你再剥点,等会腌甜蒜要用的。” “还要剥啊?”蒋澈干了一上午的活早就累了,现在就想进屋躺会。 魏萱白他一眼哄道:“最后一点了,甜蒜不用全剥,只要把外面的皮撕掉留最里面一层就行了。”说着还蹲下给他剥了一个做示范。 看着好像是简单多了,蒋澈叹口气,任命的继续低头干活。 魏萱看他手上有分寸,暗自点了点头拿着剥好的蒜瓣进了厨房。 蒜瓣用盐水洗干净再擦干水分就可以直接放坛子里了,为了防止蒜瓣坏掉,魏萱先往干净的坛子里倒了一丢丢的白酒杀菌,再把蒜瓣装了进去。 最后把米醋倒进去就可以盖盖封坛了。 而做糖蒜就要复杂一点,蒜瓣要先用盐水泡几个小时,魏萱看时间不早了,就指使蒋澈去把蒜瓣洗干净泡上,她自己开始准备午饭。 做了一上午的腌小菜,魏萱中午就有点馋。 想了想后她去菜园子里拔了两个白萝卜,然后切成细条用盐杀水,趁着空隙用炉子煮了料汁,其实也简单,就是醋加白糖加盐。 煮好后放凉,等萝卜出水后洗干净倒进去泡着就行。 萝卜泡上后,魏萱先去把米饭煮上,最后又简单的炒了两个菜,就冲坐在外面院子里晒太阳的蒋澈喊:“吃饭啦!” 作者有话说: 明天恢复零点更新… 第33章 逛百货大楼 ◎少儿不宜◎ “哎, 来了。” 蒋澈站起来揉了揉被太阳晒花了的眼睛走到厨房,帮着一起端菜。 “哟,今儿这白萝卜看着新鲜啊。”进了堂屋屁股还没坐下, 他就先拿起筷子夹了一根白萝卜尝了尝:“不错啊,媳妇, 一点都不辣了, 甜甜脆脆的好吃。” “真的好吃?”魏萱还怕时间不够, 没泡入味呢。 “真不错, 我还能骗你嘛?不信你也尝尝。” 魏萱将信将疑的咬了一口他夹过来的萝卜:“嗯!甜, 脆。晚上我们下面条吃吧。”清汤面配这个萝卜肯定更好吃。 也不知道是不是早上干活太累了,总之中午两人都没少吃。 吃完饭睡了一个午觉起来,魏萱先去厨房把腌甜蒜的料汁煮上, 等放凉了之后和泡好的蒜瓣一起装坛就可以了。 今天太阳不错,魏萱又去看了看晾在院子里的雪里蕻,摸了摸觉得差不多可以进行下一步了。 酸菜比较简单, 直接把晒干的雪里蕻放到坛子里压紧, 加入盐水泡着就行。 梅干菜则要先下锅烫一下, 然后用盖子盖上焖一晚再拿出去晾晒。等晒干再拿回来蒸,这样反复三四次才能好。 魏萱平时上班也忙, 等梅干菜做好能装坛这天已经是立冬的前一晚了, 这天晚上,蒋澈拎了几斤羊肉回来, 显摆的对魏萱道:“媳妇, 你看这是啥?” 魏萱凑近看了看:“羊肉?”她自从来到这里就没吃过羊肉。 “嗯, 早上去吴哥那里碰到有卖的, 我就买了点, 我们晚上煮羊肉汤喝吧!” “好。”魏萱也想喝, 羊肉汤就是啥也不放也香。 然后当天晚上两人就喝上了鲜美的羊肉汤。 吃饱喝足后蒋澈对魏萱说:“明天就是立冬了,我们回家吃饭去。” 魏萱晚饭吃的有点撑,再加上屋里又暖和,她靠在椅子上没一会就要打瞌睡了,听了他的话后半天才反应过来懒洋洋的点了点头。 两人平常回家的次数比较少,偶尔过节回去一趟也是应该的。 只是两人都没想到,这次回来蒋大哥竟然又一次的提起了让蒋澈去考大学这件事。 这件事不是都过去半个月了嘛?蒋澈和魏萱两人早就把这件事抛在脑后了,毕竟他们自认为这事跟自己家关系不大。 除了魏小龙明年会参加高考外,今年就没人要去的,包括他们自己。 所以现在蒋大哥提起,
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