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,因着都种水稻的缘故,田边全是一条条的沟渠。 田里都有泥鳅,田边的沟渠里自然也少不了这些,而这边的人想要从沟渠里抓鱼抓泥鳅,一般会选一段沟渠,两边都用泥巴堵上,再用葫芦瓢舀掉里面的水,然后这段沟渠里的鱼虾泥鳅乃至黄鳝就能随便抓了。偶尔甚至还能看到甲鱼。 只是,这些野生无污染的东西在现代很值钱,这年头却不怎么值钱,也就换个口味而已,有些个头太小的鱼,带回家还只能给鸭子吃。 蒋震早就有这个念头了,只是之前没来得及去弄。 “你身体还没好……” “我身体好着呢,你要不要来试试?”蒋震没忍住又开始调戏赵金哥。 赵金哥却没听懂:“试什么?” 蒋震笑了起来,他笑的时候呼吸再次落在赵金哥的耳朵上,又让赵金哥的脸红了起来,同时越想越觉得蒋震之前那话有问题。 蒋震和赵金哥一起吃完了那两竹筒的蛇肉,离开的时候,蒋震拎走了赵金哥的竹篓。 赵家粮食不多,现在是春天,更是缺粮的时候。以前他晚上都是饿着肚子睡的,但今天肚子里有了蛇肉,他睡觉的时候倒是格外满足。 只是他吃得饱饱的,他的父母却在饿肚子,这到底让赵金哥有些愧疚。 因着这愧疚,第二天赵金哥早早起来之后,便从锅里舀了没多少米粒的粥汤喝,把米粒都留下了。 同一时间,蒋震正忙着捞锅里的米粒吃,恨不得从一锅粥里捞出干饭来。 说起来,这古代的粥,跟现代用高压锅电饭煲乃至焖锅煮出来的粥那是完全不一样的。 高压锅什么的,能把米粒杂粮全都煮开熬烂,但农家普通的铁锅想要做到这一点……不仅要煮好久,还要闷上一段时间才行。 谁有功夫花这么多时间去熬粥?而且那样也太费柴火了……因而,何西村的人煮的粥,常常是一锅米汤里有着许多煮开的米粒。 以前的蒋老大总是喝没多少米粒的粥汤,现在的蒋震则专门捞米粒来吃。 早上吃饱之后,蒋震就去挖沟渠抓鱼了,蒋老太却气得恨不得弄死自己这个大儿子。 只是她到底只是个村妇,骂人打人是敢的,杀人就没胆子了,更何况她一个村妇,又有什么本事能杀死蒋震? 眼下天气还冷,村里的孩子虽然会用点网兜竹篓什么的想办法抓鱼,但这么干的人到底还是少数,因而村里的沟渠并未被祸害过,蒋震一早上的收获也还不错。 只是沟渠里是不会有大鱼的,基本都是手指大小的小鱼泥鳅,蒋震忙了半天,抓到的最大的鱼也不过是几条两只宽的鲫鱼。 小鲫鱼刺多,但蒸着吃味道还是不错的,非常嫩,别的小鱼……个头那么小的鱼,用油炸了整个吃最好吃,可惜这年头家家都缺油,蒸着吃滴几滴油都舍不得,谁舍得用油去炸不值钱的小鱼? 蒋震将太小吃着不划算的鱼扔回水沟,把自己用泥巴堵上的地方重新挖开,又将装着小鱼小虾的竹篓放在运河边的箬竹丛里,这才往家里走去。 等蒋老太做好饭,蒋震便从锅里盛了两碗饭,又把两个鸡蛋揣在了怀里,但却都没吃,而是带着昨天没吃完的蛇肉,一起去找赵金哥了。 带着好几个竹筒的蒋震来到运河边的时候,赵金哥又已经在那里等着了。 赵金哥
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