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说得好听,又是以退为进。今天周江做东,他都没发表意见,温文怎么好意思自作主张,那不成敲竹杠了? 他一摆手,「我那帮狐朋狗友,吃喝嫖赌抽可以,闲情逸致欠奉。」 周江要的就是这个效果,「那点菜吧,时间不早了。」 伴着惊鹿敲石之声,和服女子迈着小碎步,款款而来,跪坐在矮桌边,呈上托盘。 托盘里只有一枝红叶,和纸叠成细段,在枝上打了个好看的结。温文是看不懂了。 「菜单。」周江解释。 女人叫郁子小姐,一口标准的普通话。温文开始还以为是同胞,熟了才知道是如假包换的大和抚子。郁子小姐告诉他,这里的灵感来自于的四季馆,他们所在的地方是秋之町。不过,那都是后话了。 展开和纸,烫金纸面上是手写的零碎诗句。什么「深山红叶美,夜锦复如何。」「一枝秋白菊,水里卧横斜。」……应该是菜名,就是让人搞不懂葫芦里卖的什么药,也没有效果图。温文递给周江,「客随主便,我不挑食。」 周江接了放在一旁,「那就先把酒定好。今天是个值得庆祝的日子,我们开瓶香槟,菜叫他们去配。」 「好。」 周江跟郁子小姐耳语。不知说了什么,两人食髓知味的一笑。郁子小姐眼光扫过温文,垂下眼睛,倒退着出去了。 温文敢肯定,酒里有鬼。 这顿饭吃的大开眼界。原来这里虽然主打怀石料理,但为了贴合国人口味,融入了中式和西式风味。每道菜都烹饪得细致入微。食材选择考究,都是当季时新,搭配讲究药食同源,不一味求贵。摆盘精雕细琢,每样菜都像是艺术品,令人不忍下箸,绝对当得起那诗情画意的名字。 酒的来头温文说不出。他对洋酒本来就不了解。他每次喝洋酒,都是土豪喝法,干邑兑红茶,一口一杯。再狠点,把红茶换雪碧,来个深水炸弹,不销魂他负责。 周江上次目击到他和那些人在一起,就知道是这么个情况。两人碰杯,周江看他那架势就要先干为敬,叫住了他,「听说你海量,这桌上就两个人,你今天想放倒谁?」 温文想想也对,抱歉的笑笑,抿了一口。香槟才几度,要喝到醉,难道像吃大排档喝啤酒,成箱放在这,对着瓶子抽? 周江循循善诱,「这酒成熟的时候,你还没有降世,应该好好品尝一下,向时光致敬。」 温文为难了,「江哥,葡萄酒的那些专业术语我一窍不通,你恐怕要对牛弹琴了。」 周江不以为然,「需要用上专业术语的,那叫评估。人类对味道是最敏感的,耐心品味,自然会勾起些什么。至于到底是什么,每个人的感受都不同,你也不一定要说给我听。」 温文在他的话语中感到渊渟岳峙的宁静。廊外是红叶和雨。雨天有种特别的味道,冷凉、清爽,似乎能够让一切都沉淀下来。 今天的菜以海鲜为主,白肉的甜鲜凸显出香槟馥郁的花果芬芳。温文品尝到柑橘的味道。那确实让他想起了点什么。老家的后院里有棵朱砂橘,很老了,少说两百年是有的。他小时候常在树下玩。听说,这树已经成仙了。 温文抿嘴一笑,目光
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