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,将蛋磕了一下桌角,单手一掰,圆润的蛋黄带着蛋液掉进碗里,“教你。” 煎蛋饺很简单,就是把蛋打散,调好味道,之后开锅下油,如果不知道油是否烫,可以把筷子探下去,若是有气泡,那就证明油足够烫了。这时候就可以关中火,用勺子把蛋液勺下去,然后将处理好的肉沫下到蛋里。这时蛋外层也快成型了,便可以将一边铲起,盖到另外一边,中间未熟透的蛋液会将它们缝合在一起,这样就像一只大饺子一样。 秦戊把这些“饺子”做得很好看,甚至把蛋液倒下去时,那勺蛋液也是呈正圆型。厨师服的衣袖折到手肘那,颠锅时肌肉紧绷,线条十分赏心悦目,余多多都忘了要看锅里的蛋饺。 “好了。”秦戊把做好的蛋角都勺出来,搁在白瓷碟上,惯性在碟上用酱料勾边,一个普通的家常菜愣是弄成了高级餐厅里的菜样。 “这是什么酱呀?”余多多好奇地蘸了蘸,这酱甜甜辣辣的,有点像泰式甜辣酱。 “随便做的酱料。”秦戊笑,“一千零一份。” “为什么?”余多多诧异,这酱料明明很开胃啊。 “这酱料是用中午剩余的香料调的,我也没把配方记下来。”秦戊走到洗手台洗蔬菜,“做菜最有趣的就是一样菜,每次都能微妙地做出不同的口味,要是按照那种固定的菜谱来做,那就太乏味了。” “你真的很喜欢做菜啊。”余多多托腮看他。 “嗯,很喜欢。”秦戊低着头,仔细地把果蔬里头的污渍擦走,垂下来的额发挡不住眼底的闪耀。 余多多回想到秦戊对做菜的钟情,又忍不住心动了,工作中的男人是得有多大魅力啊。 “那你一个人怎么拍摄?”秦戊发现余多多还是比较喜欢吃中餐,又拿了一些菜料给余多多炒了一份小炒。 “这我再想想……诶诶你别炒了啊!”余多多连忙阻止他。 “没事,这些食材都是餐厅给我做新菜式的。”秦戊话没说完多久,一份香喷喷的炒丁又上台了。 “这多不好意思。”余多多探过身去瞄门口,生怕被经理发现他们偷吃。 “安心吃吧。”秦戊把人扶好,“委屈你在厨房吃倒是真。” “没有没有。”余多多挠挠头,秦戊真好,就算不当情侣,当朋友也是一件好事,“我都不知道怎么感谢你了。” “我们不是朋友吗?”秦戊皱眉。 “啊?”余多多被秦戊的表情吓到了,好像自己辜负了什么一样,他连忙点头,“当然是啊!” 秦戊松了一口气,他垂下睫毛,声音很轻,“我吧,挺少朋友,也不会怎么表达情感,所以只能尽我最大的能力去回馈这份情谊。我做这些事都不是要你的感谢或者报答,而是因为你值得我去做。” 秦戊见余多多不说话,又整理了一下措辞,“你也不要觉得太有负担,这只是我的表达方式而已,懂吗?” “好。”余多多点点头,老老实实地把饭菜都解决掉,末了又笑说,“那我们还有点像。” ———————————————————————— 171L:【楼主】:谢谢各位网友提醒TUT我太蠢了竟然不小心把q先生的名字暴露出来,现在已经修改了,如果下次又发现麻烦及时私聊我修改;w;也欢迎大家捉虫,十分感谢!!我会邮递家居必备小鱼干给你们吃的! 说回正题,在厨房里,我说q先生你对我太好了吧,我
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