修车师傅的性福生活（17） (第5/9页)
，哪怕在工作时教徒弟都是惜墨如金言简意赅， 不过只要一说到烹饪的过程我就会这般喋喋不休。叨叨絮絮一口气说了一大堆， 丈母娘拦住我的话头，道：“哦……我来弄吧，你在旁边看着，你说一步我做一 步，这样我印象深点。” “行吧，那你盛些水，先把萝卜乾泡发，大概泡分钟左右。” 我把结成块的米饭全部抓散，这时候她也把萝卜干泡上了，问道：“炒饭用 萝卜乾的吗？我还是次见到，一般不都是些什么胡萝卜、玉米、青豆啥的吗？” “你说的那是扬州炒饭，这些东西主要是好看，味道层面上谈不上起到什么 相辅相成的作用。我加萝卜乾主要是为了增加一种回甜爽脆的口感。不过我的炒 饭还有个秘方，这也是前段时间依依胃口不好我想到的点子，把她爱吃的话梅切 得很碎撒进米饭里。等炒饭出锅之前同样可以撒点进去，这样炒饭就更不容易腻 了。” 丈母娘听得很认真，大眼睛扑闪扑闪的望着我。我们的距离不知不觉有点靠 得太近了，想起中午那旖旎的一幕，我眼睛不由自主的往下瞟了一眼，然后看到 了那把背心撑的圆滚滚的激凸着的胸部…… 我赶紧移开目光，干咳一声，道：“打两个鸡蛋吧，把蛋清跟蛋黄分开。” 她闻言把鸡蛋敲进碗里，问道：“为什么要把蛋清分开啊？” “这种从冰箱里拿出来的鸡蛋蛋黄总会有点腥，分开炒的话可以去腥增香。” “啊？腥吗？不觉得啊。” 我抬起头，想起很久以前，有个人的舌头总是这么敏感，味道上的差别即便 再细微她也能察觉。 “书全？” 丈母娘唤了我一声，我意识到自己走神了，苦笑的摇摇头，说：“觉得麻烦 的话省略这一步，没什么差别，我个人习惯罢了。把鸡蛋搅匀就行了。” 鸡蛋搅拌均匀后，我让她把泡发好的萝卜乾切碎，要切得跟米粒差不多那么 碎。不过看得出丈母娘也经常做菜的，刀工虽然谈不上有多好但把萝卜干切成细 碎也没什么压力。 其实炒饭再怎么炒说穿了也只是炒饭，前期的准备不需要太複杂。炒得好吃 与否关键还是看炒时的火候以及对油量的把控，否则不是太油腻就是太干。 丈母娘按照我的吩咐把蛋下锅煎香，蛋黄煎香后我把事先准备好的萝卜干倒 入锅里，让她跟着蛋黄一起翻炒。当觉得差不多的时候，我再把米饭一口气倒下 锅，米饭下锅后加入适量的花生油从锅边淋入，然后叫她翻炒。 丈母娘拿着勺子费劲的翻腾了几下米饭，苦恼的对我说：“勺子用不习惯， 有锅铲吗？” 我接过锅勺，开起勐火，操起锅头就向她展示何为翻炒。 一粒粒的米饭随着锅头的翻腾不断被抛到空中，然后顺着一个固定的抛物线 回到锅里，我一边秀着自己勐如虎的操作，一边说：“只有这样炒才能让迅速让 米饭升温，炒饭必须用勐火保持高温，这样才能够炒香，否则会越炒越软……来， 你试试。” 我把锅勺还给她，她犹豫了一会，把手里的锅头一颠，然后……米饭撒了一 地。 “呀！” 丈母娘惊叫了一声，一脸尴尬的看着我。我强忍笑意，道：“没关系，来 ……” 我左手握住丈母娘握着锅把的柔荑，右手同样也是连同她的手一起握住勺子， 道：“顺着这个方向用力，勺子推着锅中间，保持这种节奏……” 说真的一开始我真的没想太多，只是想手把手教着她颠锅的技巧以及勺子的 用法，想让她记住那种感觉。当回过神来的时候，我才发现我正摸着她的双手， 整个人站在她的身后像是在抱着她。 不知从什么时候起她的注意力就没放到锅上，而是仰着小脸，痴痴的望着正 在认真讲解技术要点的我。 一开始我真没察觉气氛有异，所有的注意力几乎都放在逐渐被翻炒成金黄色 的米粒上，直到我吸着鼻子想要判断火候的时候，我闻到了另一种香味。 那不是炒饭的味道，而是女人的体香！ 我垂下眼眸，从这个视角看去，看到了两座高耸挺拔的山峰与一道无比幽深 的山谷。不知道是不是厨房太热的缘故，她胸前那一大片细腻的肌肤上浮现出一 层透亮的汗珠，彷佛那股幽幽的暖香正是从这里散发出来的一般。 也就是一涉及到做菜我才会这么不顾其他，这么晚才察觉到情况不对。馀光 发现她似乎一直在看着我，我转过头对上她的目光，然后愣住了。 那是怎样一种眼神呢？彷佛我身上有什么东西深深吸引到她了一般，水润的 大眼睛里彷佛除
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